安防手艺助力 增进无人便当店落地生根 时候：2018-04-18来历：中国安防展览网清算 文章阅读次数：893 今朝，我国GDP增速呈减缓之势，实体经济将成*为主要的成长引擎。国度在实体经济的成长上竭尽全力，政策的天平亦在向其倾斜。作为实体经济主要构成部门的线下零售市场，正享受着天时地利的优势，政策、本钱和手艺三者协力下的零售行业正迎来突飞大进地变化。零售新业态在不竭出现，此中，无人便当店的降生可谓当下实体零售的一抹亮色。

安防手艺助力 增进无人便当店落地生根

对传统便当店来讲，营业额凡是较小，人力本钱占比高。而年夜型商超因为营业额庞大，人力本钱带来的影响相对较小，它们的首要痛点在在供给链和采购系统。另外，年夜型商超的消费者布局也较为复杂，包括很多老年人，他们对无人结算系统这类新手艺接管度较低。同时，图象辨认手艺在小规模场景下，高本钱、高手艺的投入和其正确率的相干是可以接管的，一旦面积扩年夜，必将面对着本钱高、正确率降落等问题。所以，对无人售货系统需求*火急的是小型便当店，而小型店肆刚好是安防行业的主要市场，而无人便当店更加非凡的处所在在，其运营模式完全依靠在消费者的诚信行动，是以风险也相对更高，对安防的需求也会更高。

安防手艺软件硬件齐上阵

从无人便当店利用的浩繁手艺来看，除移动付出手艺外，其他根基上都是安防范畴的产物手艺，这些手艺首要有两个目标，一个是保障工作流利，一个则是为了防盗。那末别离应用了哪些安防手艺以到达这两个目标呢?

1、无人零售三步走

1、进店

人们在进店是需要进行身份注册和身份验证验证，而这时候会用到人脸辨认手艺。人脸辨认是大都无人零售通用的手艺之一，例如在AmazonGo(亚马逊无人超市)的消费进程中，消费者用手机像在地铁刷卡那样进入店肆，同时，位在进口处的摄像头会进行人脸辨认，辨认的手艺首要是由亚马逊自行研发的名为Amazon Rekognition的人脸辨认系统。这是一种可进行深度进修的人工智能，它可以对比片进行阐发，具体描写照片中的内容和相干对象内容，而且还能对扫描照片中人物的性别、脸部脸色、情感状况、穿着乃至胡子等做出判定。

2、选购

图象辨认手艺：在无人便当店的餐饮区和歇息区内，则利用到了图象辨认手艺，毫无疑问，图象辨认手艺可以说是安防企业的强项。在便当店中，对图象辨认手艺的利用现实上是较为根本的，仅仅利用到了人脸辨认手艺，并且也仅将其作为一个接进口，现实介入感太低。安防企业可以从这方面深切研发，博得市场。

3、结算

RFID手艺：用户选完商品后，进入特定结算区，此时，轮到RFID手艺阐扬了，经由过程RFID算出商品总额，再匹配到生物辨认手艺认证完成的用户付出账号，轻松完成购物。用一句话来归纳综合在无人超市购物的手艺环节，那就是经由过程为每件商品添加RFID标签(俗称电子标签)，然后借助视觉传感器、压力传感器等手艺，经由过程射频旌旗灯号主动辨认方针对象并获得相干数据，进行非接触式的主动辨认，完成商品发卖。在顾客离店时，传感器会扫描RFID标签，并再次确认消费者采办的商品，同时主动在消费者的账户上结算金额。它也存在一些问题，没法辨认玻璃等非凡材质的商品，是以有商家如小麦智能便当店，则采取手机扫描货架上的二维码或直接扫描商品包装上的条形码完成商品的移动付出，从而规避RFID的短处。

固然，还良多其他的安防手艺来保障店肆运营，例如将人工智能、深度进修逐步融入到视频安防监控中，借助视频智能阐发手艺可以实现店肆长途巡店、客流统计阐发、区域热度阐发、POS收银监视功能，晋升无人超市的治理效力。借助人脸辨认手艺可以实现零售场合各区域客流和顾客人脸辨认信息，经由过程客流阐发、商超热度图两种体例，将门店运营的数据信息颠末阐发、统计，生成报表，为运营治理供给数据决议计划根据。

2、硬件防盗感化年夜

无人便当店中安防产物手艺利用的首要目标是为了防盗防损，从某种角度来讲，安防在付出进程和便当店中平常治理中的利用可以说是在原有防盗防损的根本上的新延长。现实上无人零售防首要是经由过程，安防硬件如智能摄像头、智能传感器等来应对被盗风险。例如AmazonGo、淘咖啡都在店内安装了全视角视频监控，可有用震慑顾客在店内的好比粉碎商品、撕毁RFID标签等，还响应的探测报警产物，提防产物被盗。

因而可知，不管是硬件仍是软件，无人零售与安防都是密不成分的。

将来可期仍是好景不常?

无人便当店可以说是应运而生，一方面，不竭上涨的人力本钱和离谱的房租，使便当店盈利成为老迈难，特别是地处贸易区的便当店，盈利更是难上加难。另外一方面，不竭迭代的物联网、人脸辨认、移动付出等安防手艺，为无人便当店供给手艺保障，与新零售强调手艺不约而合。

不成否定，无人华体会体育app便当店取得本钱青睐有其优势地点，但不管零售业态若何转变，晋升运营效力是永久的方针，无人便当店节流人力、房钱本钱。但治理本钱是不是真正下降还待不雅察，缘由在在当前安防产物手艺在无人便当店中的利用其实不成熟，真实的无人化运作其实不可行。可以预感的是，跟着安防范畴手艺加快进级迭代，无人便当店终会实现 高不变 ，究竟真正限制其成长的身分不是此外，恰是手艺的无人化。

今朝安防范畴的手艺还没法做到让无人便当店真实的 无人化 ，也没法完全做到防盗防损，但在科技飞速成长的此刻，相信在不久的未来无人零售相干的安防手艺会真实的做到进级落地。

结语：无人商铺今朝阶段到底可不成行依然众口纷纭，但毫无疑问的是，互联网+、智能化时期给安防企业带来了更多的机缘。就今朝来看，很多 黑科技 都绕不开安防手艺，对安防企业来讲，永久有新的标的目的和契机，只看可否捉住。